11月は、催事やさまざまなイベント、勉強会にさんかさせていただき

 

新たなお客様や経営者の方々とのご縁をたくさんいただき、とてもありがたかったです。

 

本当にいろいろなことがある2017年ですが、あと1か月です。

 

健康と元気を大切に、ご縁あるすべての人の心と体の幸せをお茶で貢献できるよう精進します。

「今」を大切に、丁寧にお仕事をさせていただきます。
後藤 隆典

 

こんにちは!すっかり寒くなりましたね〜!!

 

スタッフの石見です♪

 

お休みの日に、こたつでみかんを食べてお茶を飲みながらまったり過ごし

日本人を実感し、幸せを感じた今日この頃です(笑)

調子にのってみかん1個じゃ我慢できず、2個も食べてしまいました・・・(>_<)

 

 

さてさて、冬のカタログはお手元に届きましたでしょうか?

今までに無い見ごたえたっぷりのカタログになっております♪

皆様の感想なども聞けたら嬉しいです!

 

 

「福袋」をはじめ、ご予約もどんどん入ってきております!

毎年人気商品ですので御予約はお早めに!!

 

↑こんなに盛りだくさんで3240円(税込)!

 

 

お店では「輝き」を皆様へおもてなししておりますよ♪

旨味濃い美味しいお茶です!

 

↑なんといっても、今一番のおすすめはコレ!

 

 

寒くなっても、お店は元気に営業しておりますので、皆様のご来店を心よりお待ちしております!

 

 

 

お店では、気軽に贈れる可愛らしいハロウィンプチギフトを御用意しております。

 

中身は春芳茶園人気の和洋菓子、茶々ダックワーズの3個入。

 

10月末までの店頭限定商品ですので、お気軽にお店にお立ち寄り下さいませ。

 

皆様の御来店心よりお待ちしております。

 

 

今年の創業祭も無事に終えることができ、本当にありがとうございます。

 

今年は予約の時からいつもの違う反応があり、やはり常に新しいことへ挑戦し続けることを

 

お客様は求められているのだと、体験した創業祭となりました。

 

また、創業祭期間中には「いりたてほうじ茶」が物凄く好評で、

当社スタッフは、「ブームですね(笑)」というほど、ご好評いただきました。

 

スタバさんやハーゲンダッツさんでもほうじ茶を使った商品があり、

 

また、抹茶のスイーツもたくさん出ています。やはり「お茶ブーム」かもしれません・・・

 

 

当社は、横浜戸塚の消費地にある生産地出身の日本茶専門店として、

 

「お茶のファンを増やす」という目標を掲げて、美味しいお茶をおもてなししていきます。

 

そして多くの人の「心と体の幸せ」を事業を通じて創造していきます。

 

亀の歩みのごとく、こつこつですが、これからも春芳茶園をよろしくお願いいたします!

 

春芳茶園 後藤

 

 

 

皆様、台風や大変な残暑となっておりますが、お元気でしょうか?

 

先日、久々にメールマガジンをお出ししたのですが、

 

「嬉しかった!」「注文したわ!」とありがたい声と

 

「メールアドレスを削除してください。」との寂しいご連絡と、

 

どちらにしても、温かなご連絡をたくさんいただき、とても嬉しかったです。

 

そうしているうちに、もう8月で、「立秋」になってしまいました。

 

現在、秋の限定品の準備と創業祭の準備をしております。

 

また、お店もサクラス8年目を迎えるにあたり、もっとお客様に喜んでいただけるように

 

リニューアル企画も考えております。

 

引き続き、どうぞよろしくお願いいたします!!

カフェインレス?テアニン?エピガロカテキン?エピガロカテキンガレード?

 

ここ最近、緑茶のTVでの健康効果の情報発信がとても多く、
お客様にお問い合わせをたくさんいただいております。
ここで少し整理をしたいと思います。
◎2015年7月1日NHK「ガッテン」《スーパー緑茶の作り方》
・番組内容:氷水出しで緑茶を抽出することにより、カフェイン溶けず、
・氷水出しでエピガロカテキンというスーパーカテキンを多く抽出できるという内容。
・重要ポイント:氷水出し緑茶は、「カフェインレス」で飲めて、「氷水出しでしか溶けないカテキン」を飲むことができる!

 

◎2017年6月3日フジテレビ「ジョブチューン」《名医がぶっちゃけ!病気を予防する最強の食べ物SP》

 

・番組内容:睡眠の質を上げる飲み物として、安眠効果を得ることのできるテアニンを緑茶を水出しして抽出して飲もうという内容。

 

・重要ポイント:水出し緑茶は、「テアニン」元気成分「アルギニン」を抽出することができる!そして水出しにより、「カフェイン」がほとんど溶けないため、「カフェインレス」の緑茶として寝る前に飲むことで、安眠効果を得ることのできる!

◎2017年7月11日NHK「あさイチ」《スゴ技Q 世界が注目の“スーパー緑黄色野菜”》(NHKサイトへリンクあり。)
・番組内容:抹茶日本文化を代表する食材・抹茶が、いま世界中で大人気!注目されてるいちばんの理由は、その豊富な栄養。抗酸化作用や疲労回復に効くビタミンなどをたっぷり含んでいて、いまの季節に欠かせない紫外線対策や夏バテ予防にももってこい。そして何とダイエットにも役立つんです。・・・とのこと。(番組案内より)
・重要ポイント:抹茶・粉末茶に含まれるエピガロカテキンガレードには、糖の吸収を抑え、脂肪を効率よく燃焼させる効果
があります。また、タンニンには、脂肪の吸収を抑え、分解しやすくする働きがあり、カフェインは脂肪燃焼を促す作用があります。さらに葉緑素には、コレステロールの排出を助ける働きもあります。
このような相互作用で、糖の吸収を抑え脂肪燃焼を促し、中性脂肪が蓄積されにくいサイクルを作ります。

ダイエットに効果的な摂取方法は?ダイエット効果を得るためには、1日3杯(約6g)の抹茶を摂るのが適量です。
特に、朝、1日の活動前や、トレーニングなどの前に飲むと効果的です。
結構なボリュームで紹介しております。
◎2017年7月11日 テレビ朝日「名医とつながる!たけしの家庭の家庭の医学」(健康寿命を延ばす情報バラエティー)
・番組内容:「動脈硬化」を防ぐ「動脈硬化STOP栄養素」として、いま世界の医学界が注目しているのが、お茶に含まれる栄養素 「エピガロカテキンガレート」。この「エピガロカテキンガレード」を簡単に多く飲むことができるのが粉末煎茶でだという内容。
・重要ポイント:粉末煎茶に「エピガロカテキンガレード」が多く含まれており、ペットボトルのお水や水筒にこの粉末煎茶を入れて、シャカシャカ振ってつくり、頻繁に飲むことで、「エピガロカテキンガレード」を茶葉まるごと飲むことが出来るため、簡単に多く飲むことができるということ。

 

☆かんたんにまとめるといっても、意外にわかりにくいですね・・・

 

私、後藤がかんたんにまとめると・・・

 

1. お茶をペットボトルではなく、粉末やリーフで飲むことで健康成分をしっかり飲むことができる!

2. 水の温度により、抽出される成分が違うため、自分の得たい効果にあった淹れ方・飲み方を選ぶこと!!

 

3. 効果を実感するためには、継続的に飲むことが大切であること!!!

 

当社がご縁頂いている日本のアンチエイジングの第一人者である「満尾 正先生」もたくさんの著書の中で「緑茶」の素晴らしさを紹介されています。
当社にご来店される多くのお茶の先生も元気で長生きの方がとても多いです!
毎日、美味しいお茶を楽しく、自分のスタイルで飲むことが健康寿命を延ばす秘訣かもしれませんね!!

 

前回、春芳園ビル3Fの戸塚そろばん教室のご紹介を行ったので、

 

今回は、1Fの「街の花屋」をご紹介いたします。

 

こちらのお花屋さんは、東京で修行をされており、地元が戸塚ということで

 

こちらでお花屋さんをスタートされました。

 

朝から遅くまで、品質の良いお花を、とてもお求めやすく販売されており、

 

当社も本当に学ぶべきところがたくさんあるお花屋さんです!!

 

アレンジメントや冠婚葬祭すべてに対応されているお花屋さんです。

 

「街の花屋さん」 安藤さん 045-392-7082

 

 

 

今日、贈り物を御注文いただいたお客様いらっしゃったのですが、

 

私:「当社をどこでお知りになられたのでしょうか?」とお聞きしたところ・・・

 

お客様:「以前、中学生だったとき、職業体験をさせていただき、その時のお茶がとても美味しかったので、」

    「祖母に送るなら、あのお茶屋さんだと思ったので・・・」と言われました。

 

何事も適当にはできませんね・・・

 

本当に、一瞬、一瞬を大切に生きることが大切だと感じさせていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

本日は、幕張メッセまでFOODEX JAPAN2017に行ってきました!

たくさんのご縁をいただいたので、お客様に喜んでいただけように形にしていきます!!



先日、茶飯釜の茶事に行ってきました。
茶釜で、御飯を炊いて、炊きたての御飯をみなさまで味わうとても贅沢な茶事でした。

五徳のない炭の景色や、釣り釜の揺らめき。

そして、御飯の炊ける香りと、お焦げの芳ばしさ。

「てまひま」を味わう贅沢を体験いたしました。


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